AMIDAS Y AMINAS
C: carbonilo
N: átomo de nitrógeno
R: radicales organicos
Las aminas son compuestos orgánicos muy importantes, entre otras cosas, por su papel biológico. Este grupo funcional se encuentra presente en moléculas como los aminoácidos, cuya unión constituyen las proteínas, que regulan gran cantidad de funciones en el organismo.
También ciertas hormonas, como es el caso de la adrenalina, tiene en su estructura la función amina. ¿Qué hace esta hormona? Esta hormona es la responsable de los cambios fisiológicos en los estados de estrés o tensión, y que se manifiestan a través de:
- Un incremento de la frecuencia cardiaca.
- Aumento de la presión sanguínea.
- Broncodilatación.
- Vasodilatación.
En los procesos de descomposición, más aún de las carnes y el pescado, ciertas bacterias producen una alteración de las proteínas, produciendo las llamadas “ptomaínas” entre las que se destacan:
- La putresceína (1,4 diaminobutano)
- La cadaverina (1,5 diaminopentano)
Son estos los componentes que provocan el desagradable olor y fetidez de la carne y del pescado en descomposición.
La efedrina se extrae de una planta llamada Ephedra equisetina y se le utiliza en medicina por su acción broncodilatadora en el tratamiento del broncoespasmo, descongestión nasal y asociada con antihistamínicos en rinitis y asmas.
(Los antihistamínicos: Son compuestos que alivian los síntomas del asma y las afecciones alérgicas, disminuyendo la producción de sustancias que provocan los estornudos y las secreciones nasales).
Otra amina extraída de cierta planta es la escopolamina. Esta sustancia causa:
- Amnesia.
- Fatiga.
- Visión borrosa y confusión.
- Descoordinación motora.
- Náuseas y vómito.
LOS ALCOHOLES Y ÉTERES
Como evitar accidentes de transito por medio del alcholimetro ?
Tienen un grupo hidroxi
enlazado de forma covalente
se divide en tres
Para responder la pregunta ellos armaron una especie de alcolimetro para medir las medidas de alcohol para que haya menos choques
